ふわふわ。しっとり。
「おいしい」を作ります。

ご挨拶

バウムクーヘンを作り続けて30年。お客さまに「おいしい」時間をお届けするため、一層一層ていねいに心をこめて作っています。
弊社製品のご紹介、新製品の開発、OEM製品などのご依頼は、弊社までお問い合わせください。

新着情報

2016/10/31

「記念品」「粗品」へのご用命は・・・

 

「粗品」「記念品」「イベントの手土産」など、来てくださったお客様への

ちょっとした手土産、カジュアルな贈答品としてお使いいただく機会も増えています

 

1、①ご予算 ②(おおよその)個数 ③お使いいただく日にち が決まれば

お電話、もしくはメールでのお問い合わせをお願いします

 

2、受注できる最低数量

24個~(ホール大)、小さいサイズは150個~でお願いします

 

3、翌々営業日(土日祝を除く)のお渡しが最短です

宅配便の使用も可能ですが、別途送料が必要となります

 

4、化粧箱、のし、包装 などホール大サイズのものを

1個ずつご用意は可能ですが、種類は少ないので、ご相談とさせていただきます

詰め合わせ用の箱はご用意ありません。

 

5、会社やお店の周年などの記念品には、

別注で「焼印」も入りますが、

焼印製作費が約2万円~(形状にもよります)が別途必要となります

また、リードタイムが長くなりますので、

最短でも2週間前までにご注文ください

 

その他、ご質問やご要望はお問い合わせください

小売店ではないため、包装等できかねることも多々ありますが、

工場直送のお安いお値段で提供させていただいています。

ご理解いただけますようお願いいたします

2016/09/12

OEMでの製造について

・こだわりの原料を入れたい

・オリジナルの限定品を作りたい とお考えのお客様よりご依頼の商品を

製造しております。

たとえば…

・この牧場の、この牛乳を入れて「牛乳たっぷりのバウムクーヘン」を売りたい

・この水と大豆にこだわった「豆乳バウムクーヘン」が作りたい

・くだもの、野菜の果汁、ピューレ、パウダーなどあるんだけど、

お菓子に入れてオリジナル品を作りたい

 

というお客様のご要望に合わせた商品開発、製造を行っております。

Q、製造ロットはどのくらい?
  →サイズや使用原料によって変わります

Q、どんな原料でも入るの??
  →液体、ピューレ、粉末などは可能です。
   バウムクーヘンの製造工程上、固形物は入りません。
        (くるくる回して焼くので、固形物は生地皿に沈みます…)

Q、2色とか3色のバウムも焼けるの??
  → 専用機がないので出来かねます

Q、卵も変えられるの??
        →     割卵された殺菌卵であれば、ご相談ください

Q、リードタイムは??
        → 数量にもよりますが、通常品(通常、原料在庫のある商品でしたら)
            3~7日程度で納品致します。

 

 まずは、お問い合わせください!
 

2015/02/26

個人のお客様へ ~直売の件~

毎週水曜日の11時~17時頃、事務所での直売を行っています。

種類は7種類。 定番の商品は2種類のみで、 あとは、日替わりで「苺ミルク」「ショコラ」「バナナ」「オレンジ」「豆乳」「抹茶」などなど。
サイズも配れるような小さなサイズから、大きなホールのものまで。 様々です。1度来て、見て、選んでみてくださいね☆

1回ぽっきり、直売には通常出ないようなレア商品が出ることも、 直売限定のスペシャル商品が出ることもあります☆
不定期ですが、日ごろの感謝を込めて「福袋」の販売などもございます。
メニューの確認はツイッターを確認ください。
https://twitter.com/hataseika

【よくあるご質問】
Q、水曜日以外の販売はないですか?

水曜日に完売しなかった商品を木曜、金曜と販売していることもありますが、 必ず販売している訳ではないので、お求めは水曜日にお願いします。 販売時には「販売中」の看板が前に出ています。

Q、他にどこで買えますか?

個人のお客様に販売しているのは、事務所の直売のみとなっています。
直売の店舗などは、ありません。

Q、送ってもらえますか?

直売時に来られたお客様のご注文をお送りすることは可能ですが、 送料、段ボール代金を別途いただきます。

Q、電話注文したい。自宅まで届けてほしい。

直売日の前日までにお電話いただきましたら、直売日当日に荷物を発送することは可能です。その水曜日に販売する品物や在庫のある商品でしたらお送りすることは可能です。 代引き手数料+段ボール代金+送料が別途必要になります。
(お振込いただくことも可能です)

Q、昔に売っていた、切れ端は売ってないのですか?

20年ほど前には販売しておりましたが、 現在は販売しておりません。

Q、予約していても水曜日しか受け取れませんか?

水曜日以外のお渡しはお断りしております。 来客や外出で対応できない時間も多いため、ご理解くださいますようお願いいたします。

Q、ツイッター以外にメニューはないのですか?

各水曜日のメニューが決まりましたら、事務所の前に貼紙しています。

Q、予約はいつでもできるの?

平日の9時~18時の間でしたら可能です。
12~13時は昼休みで出られないこともございます。

Q、予約は電話だけですか?

ご予約の際に、お名前、ご連絡先をいただきますので、個人情報保護の観点からも 電話、メールでのご予約をお願いしています。
hata@hataseika.com
メールでのご注文は必ず返信しますので、平日(土日祝はお休みです)に返信がない場合はご確認ください。 (電話の方が確実かと思います)

Q、祝日でも水曜はやってますか?

GW、お盆、年末年始、祝日はお休みいただきます。
随時ツイッターで書いていますので、確認ください。

2013/10/30

直売日について

毎週水曜日の11時~弊社事務所にて直売を行っております。

(お盆期間、年末年始、GW、祝日はお休みです)

定番商品2品に加え、期間限定商品、週替わり商品などいろいろ種類がありますので

メニューは、弊社の事務所前に貼っています貼紙か、ツイッターでご確認ください。

ツイッターのアカウントはこちら →   @hataseika

2013/09/03

季節限定商品♪

季節ごとの限定商品の製造も行っております。

従来のベーシックな商品に加え、

季節を感じられる商品のご用意ございます。

既存のサイズ品は3ケース単位での出荷が可能です。

味覚の秋は「おいものバウム」です。

サイズ(直径)130×(高さ)35mm

1梱包 24個(1ケース)×3~

どうぞお問い合わせください♪

2012/07/27

「るるぶ 東大阪」で紹介いただきました☆

毎週水曜日に直売している「バウムクーヘン」の写真、情報を紹介いただきました☆

2011/08/30

商品小売りいたします☆(水曜日限定)

毎週水曜日、弊社事務所にてバウムクーヘン販売しております☆

販売時間:午前11時ごろ~午後5時ごろまで

価格:約100円~600円程度

商品:定番のバウムクーヘン3種+週替わりのバウムクーヘン(オレンジバウム、バナナバウム、豆乳バウム、京都の宇治抹茶バウムなど)  限定品や規格外品などお得な商品を販売することもございます。

売り切れ次第、品数は減っていきますので、どうぞお早めにお越しください。

また、お電話でのご予約、お取り置きも受け付けております。どうぞご利用ください。

2011/08/12

ホームページ公開

畑製菓 株式会社のホームページがオープンしました。

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